Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

4.1 84 valoración

Prep. 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

all-purpose flour
½ oz
chili powder
½ tsp
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
cardamom pods
5
ground ginger
1 tsp
cinnamon stick
1
black peppercorns
6
extra virgin olive oil
1 oz
garlic cloves
2
onions quartered
3 ½ oz
cauliflower florets
18 oz
canned crushed tomatoes
15 oz
dates, pitted to taste
2 - 4 oz
vegetable stock
5 oz
precooked Israeli couscous to serve (see Tip)
cilantro leaves chopped, to garnish
mint leaves chopped, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 172 mg

Proteína 3 g

Calorías 598 kJ / 143 kcal

Grasa 6 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everyday Vegan 11 Recetas
Estados Unidos

Facebook Live Favorites 74 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Black Bean Walnut Patties

35min

Vegan Green Pea Fritters

20min

Vegetarian Burger

1h 15min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Cauliflower Steaks

45min

Butternut Squash Coconut Curry

40min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Vegan Cashew Sauté

35min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Smoky Black Bean Soup

35min

Vegetarian Chili

50min

Risotto with Spinach and Peas

30min