Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

4.4 41 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

broccoli stems only
12 oz
shallots in pieces
4 oz
garlic cloves
2
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
curry powder
½ tsp
extra virgin olive oil
1 oz
water
24 oz
vegetable stock paste
1 tbsp
nutritional yeast
4 tbsp
dried red lentils
4 oz
broccoli florets small
8 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
red pepper flakes to taste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 58 mg

Proteína 13.3 g

Calorías 817.5 kJ / 195.4 kcal

Grasa 5.7 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 24.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Better from Scratch 5 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mushroom and Wild Rice Soup

30min

Avocado Tuna Salad

5min

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

1h 45min

Chickpea Ratatouille

1h

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20min

Southwest Quinoa

40min

Tuscan White Bean Stew

1h

Curried Lentils

5h 15min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Smoky Black Bean Soup

35min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min