Trenza de membrillo y queso

Trenza de membrillo y queso

4.6 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

Masa

180 g de mantequilla congelada, en trozos de 2 cm
300 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal
5 g de polvo de hornear

Relleno

130 g de queso manchego en trozos
150 g de queso cremoso
50 g de crème fraîche
½ cucharadita de vainilla líquida
½ cucharadita de piel de limón rallada
1 huevo

Montaje y terminación

1 huevo batido
350 g de dulce de membrillo en rebanadas de 5 mm
2 cucharadas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 230.7 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 1471 kJ / 351 kcal

Grasa 21.6 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 12.9 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Día de Muertos 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Atole de mazapan con chocolate

25min

Turrón de brie

2h 15min

Caracolas con mazapán

1h 40min

Flanes de parmesano caramelizados

5h 25min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40min

Cannelés de chocolate

26h

Volcanes de Teneguia con mojo verde

25h

Naranjas confitadas

9h 20min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5h 30min

Terrina de pavo con frutos secos

1h

Muffins de huevo y beicon

45min

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30min