Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crunchy broccoli salad with speck
Prep. 5min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
speck finely diced (see Tips)150 g
-
raw cashews4 tbsp
-
sunflower seeds2 tbsp
-
fresh parsley leaves only2 sprigs
-
celery stalk cut into pieces1
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red onion30 g
-
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges400 g
-
mayonnaise (see Tips)80 g
-
natural yoghurt (see Tips)80 g
-
seeded wholegrain mustard2 tsp
-
sea salt3 pinches
-
ground black pepper2 pinches
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dried cranberries50 g
-
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
270.6 kcal /
1132.1 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
20.6 g
Carbohidratos
17.2 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
5.1 g
Sodio
346.5 mg
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