Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Watermelon and salmon ceviche stack
Prep. 20min
Total 25min
25 pieces
Ingredientes
-
fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves½
-
red onion20 g
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
ground cumin2 pinches
-
ground smoked paprika2 pinches
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
lime juice (approx. 1 lime)20 g
-
avocado oil2 tsp
-
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)250 g
-
watermelon (approx. ¼ watermelon)800 - 1000 g
-
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)½
-
Tabasco® sauce (opcional) to serve2 - 3 drops
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
30.4 mg
Proteína
3.2 g
Calorías
209 kJ /
49.7 kcal
Grasa
2.8 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
0.6 g
Carbohidratos
2.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Spanish tapas
10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40min
Scallops with pea purée
25min
Miso corn purée with almond ricotta
3h 20min
Oysters with lime granita
5min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1h 40min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30min
Smoked Trout Dip
15min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min
Duck confit with lentil & orange salad
15h 40min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30min
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
25min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1h 50min