Bramborový salát s červenou řepou
TM5 TM6

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 700 gramů brambor, na čtvrtky, ve slupce
  • 20 gramů čerstvého křenu
  • 2 jablka, větší, oloupaná, na kousky
  • 250 gramů červené řepy, možno i salát
  • 130 gramů cibule
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky černého pepře, mletého
  • 3 - 4 polévkové lžíce octa
  • 4 polévkové lžíce oleje
  • 150 gramů crème fraîche
  • 150 gramů bílého jogurtu
  • pažitka, čerstvá, na posypání

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
1968 kJ / 470 kcal
Proteína
8.75 g
Carbohidratos
47.2 g
Grasa
27.35 g
Fibra
7.075 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas