Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pangritata
- 1 cățel de usturoi
- 40 g pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 30 g semințe de pin, crude
Paste cu legume
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
- 2000 g apă
- 100 g broccoli, desfăcut în buchețele
- 100 g dovlecel, tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 1 legătură sparanghel, curățat și tăiat în treimi
- 50 g mazăre dulce păstăi, tăiată bucăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 100 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 60 g ulei de măsline
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 500 g paste proaspete (vezi recomandări)
- 60 g unt sărat
- 180 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 4407.2 kJ / 1049.3 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Carbohidratos
- 70.8 g
- Grasa
- 71.8 g
- Grasa saturada
- 30.9 g
- Fibra
- 9.1 g
- Sodio
- 1091.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tartă Tatin
1h
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Ninguna calificación
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Ninguna calificación
Vită Stroganoff
40min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna calificación
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Ninguna calificación
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Clafoutis cu prune
Ninguna calificación
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Mini tarte cu piersici și lavandă
40min
Gofre
25min
Salată de cușcuș
20min