Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

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Prep. 30min
Total 45min
12 portions

Ingredientes

Crêpes
  • Gruyère cheese cut into pieces
    200 g
  • buckwheat flour
    170 g
  • chia seeds
    1 tbsp
  • hemp seeds
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • eggs, large
    2
  • almond milk, unsweetened
    550 g
  • vegetable oil to fry
Assembly
  • Black Forest ham
    12 slices
  • baby spinach, fresh (opcional)
    85 g
  • eggs, large
    12
  • black pepper, ground to season

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 230.7 kcal / 965.1 kJ
Proteína 17.2 g
Grasa 12.2 g
Carbohidratos 13.2 g
Fibra 2.4 g
Grasa saturada 3.6 g
Sodio 655.9 mg

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