Torta salata agli spinaci

Torta salata agli spinaci

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

12 porzioni

Ingredientes

Pasta brisée

450 g di farina tipo 00
230 g di burro a pezzi piccoli
1 ½ cucchiaino di sale
150 g di acqua

Ripieno

1500 g di spinaci freschi
180 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
6 uova
380 g di panna (min. 30% di grassi)
¾ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 790.7 mg

Proteína 16.7 g

Calorías 2113.5 kJ / 505.1 kcal

Grasa 34.3 g

Fibra 3.8 g

Grasa saturada 20.5 g

Carbohidratos 34.7 g

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