Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
o 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
o 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 31.6 g
- Grasa
- 12.6 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 978.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35 min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45 min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Surówka rainbow slaw (TM6)
15 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Surówka brokułowa
10 min