Versiones compatibles
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pieczone warzywa
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki liści tymianku, świeżych
o 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (ok. 280 g)
Kuskus i sos tahini
- 120 g kaszy kuskus
- 240 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 ząbek czosnku
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 50 g jogurtu naturalnego
-
2
łyżeczki nasion kminu rzymskiego
o ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
o 1 łyżeczka syropu z agawy - natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1790.3 kJ / 427.9 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 45.6 g
- Grasa
- 24.2 g
- Grasa saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 493 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6)
45min
Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą
25min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min