Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

4.2 37 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

2 porcje

Ingredientes

70 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
4 łyżki mąki pszennej

4 łyżki mąki ryżowej
4 ząbki czosnku
10 g kolendry, świeżej tylko liście
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowo 1 szczypta
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
3 łyżki słonecznika łuskanego
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g drożdży świeżych, pokruszonych
5 łyżek oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania falafeli
250 g pomidorków koktajlowych czerwonych, przekrojonych na pół
250 g pomidorków koktajlowych żółtych, przekrojonych na pół
100 g czerwonej cebuli pokrojonej w 3-4 mm piórka
1 łyżeczka musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1499.2 mg

Proteína 25.8 g

Calorías 3065.6 kJ / 732.7 kcal

Grasa 41.8 g

Fibra 16.9 g

Grasa saturada 5.1 g

Carbohidratos 73.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BEZ LAKTOZY 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1h 20min

Pieczone wegetariańskie enchilady

50min

Aromatyczne biryani z soczewicą

40min

Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)

50min

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1h 10min

Wegetariańska moussaka (musaka)

1h 5min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25min

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30min

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1h 10min