Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 500 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżeczka maku
- 2 goździki
- 7 nasion kardamonu, wyłuskanych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 liść laurowy, suszony
- 50 g orzechów nerkowca
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 400 g mleczka kokosowego
- 60 g wody
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1847.1 kJ / 441.5 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Carbohidratos
- 37.8 g
- Grasa
- 27.4 g
- Grasa saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sodio
- 814.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 15min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Wegetariański poke bowl
50min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min