Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (opcional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Carbohidratos
- 66.2 g
- Grasa
- 31.9 g
- Grasa saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 1399.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Sos Hoisin
5min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min