Pionono de salmón

Pionono de salmón

4.9 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

18 unidades

Ingredientes

Bizcocho plancha

huevos (M)
2
de azúcar
30 g
de harina de repostería
60 g
de sal
1 pellizco

Relleno

de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de queso cremoso
200 g
de nata (35% de grasa)
40 g
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos

Montaje

de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de salmón ahumado en lonchas
250 - 300 g
de caviar para decorar
30 - 50 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 95 kcal / 400 kJ

Proteína 5 g

Grasa 6.2 g

Carbohidratos 4.9 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 3.1 g

Sodio 193.3 mg

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