Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portioner

Ingredientes

porre skåret i stykker (5 cm)
400 g
fed hvidløg
2
skalotteløg skåret i to
50 g
smør
70 g
kartofler skåret i stykker (3 cm)
180 g
hvidvin
50 g
kogt vand, fra grøntsager
550 g
hvid peber, stødt
½ tsk
fløde
100 g
pasta, tørret f.eks. daterini
150 g
persille, frisk
1 kviste
sort peber, stødt
2 - 3 knivspidser

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portioner

Sodio 243 mg

Proteína 32 g

Calorías 7239 kJ / 1730 kcal

Grasa 89 g

Fibra 17 g

Grasa saturada 54 g

Carbohidratos 207 g

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