Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
o 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
o 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 31.6 g
- Grasa
- 12.6 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 978.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sól ziołowo-cytrynowa
1h
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 min
Tofucznica
30 min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 min