Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

4.1 75 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 50min

6 porcji

Ingredientes

Razowe ciasto orkiszowe

260 g mąki orkiszowej, razowej
100 g oliwy z oliwek
90 g wody, schłodzonej
1 jajko
1 ½ łyżeczki octu jabłkowego
70 g ziaren sezamu, białego

Nadzienie szpinakowe

500 g liści szpinaku baby, świeżych
20 g oliwy z oliwek
180 g cebuli przekrojonej na pół
5 zielonych cebulek ze szczypiorkiem pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g sera feta pokrojonego na kawałki
200 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
1 jajko
2 białka
1 - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Formowanie i pieczenie

1 białko do posmarowania
1 łyżka orzeszków piniowych do posypania

1 łyżka słonecznika łuskanego, do posypania
mąka orkiszowa, razowa do oprószenia

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 556.3 mg

Proteína 31 g

Calorías 2657.5 kJ / 633 kcal

Grasa 40.4 g

Fibra 9.6 g

Grasa saturada 10.5 g

Carbohidratos 32.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ZDROWE KOLACJE 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40min

Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki

1h

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)

40min

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24h 15min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem (w stacji Thermomix Friend®)

40min

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

1h 10min

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

55min

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2h 10min

Pizza na spodzie z batatów

1h 5min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)

35min

Hummus z za'atarem i pieczywem maca

15h