Versiones compatibles
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pieczone warzywa
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki liści tymianku, świeżych
o 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (ok. 280 g)
Kuskus i sos tahini
- 120 g kaszy kuskus
- 240 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 ząbek czosnku
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 50 g jogurtu naturalnego
-
2
łyżeczki nasion kminu rzymskiego
o ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
o 1 łyżeczka syropu z agawy - natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1790.3 kJ / 427.9 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 45.6 g
- Grasa
- 24.2 g
- Grasa saturada
- 3.6 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 493 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25 min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35 min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 min