Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g wody
- 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g bakłażana, pokrojonego na 5 mm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 0,5 cm kawałki
- 4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
- ciepła woda, do namoczenia wodorostów
- 1 ząbek czosnku, mały
- 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kaparów, konserwowych
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 8.3 g
- Grasa
- 7 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 438 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Wegański smalec
2h 15min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30min
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)
25min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min