Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
TM6 TM5

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

4.1 (9 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto

  • 270 g mąki pszennej
  • 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 - 30 g zimnej wody

Nadzienie

  • 300 - 350 g ziemniaków, nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
  • 150 g pora, tylko biała i jasnozielona część
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g oliwy z oliwek

Formowanie i pieczenie

  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 1 opakowanie serka kremowego, śmietankowego (125 g)
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1761.6 kJ / 421 kcal
Proteína
6.6 g
Carbohidratos
37.1 g
Grasa
27.8 g
Grasa saturada
13.9 g
Fibra
2.3 g
Sodio
220.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas