Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

4.1 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 sztuk

Ingredientes

Panierowane szparagi

500 g wody
12 zielonych szparagów bez twardych końcówek

12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
5 łyżek mąki pszennej
2 jajka roztrzepane
panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)

bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)

Cytrynowy majonez i dressing

250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
½ cytryn ekologicznej
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
15 g musztardy
1 ¼ łyżeczki soli
60 g oliwy z oliwek
90 g mieszanki młodych sałat
30 g octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu, płynnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 860 mg

Proteína 13 g

Calorías 2583 kJ / 617 kcal

Grasa 37 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 4.7 g

Carbohidratos 61 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SZPARAGI 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Pieczone wegetariańskie enchilady

50min

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

35min

Tortille z warzywami (TM5)

20min

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

50min

Burgery z buraka

3h 25min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min