Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

4.1 18 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 sztuk

Ingredientes

Panierowane szparagi

500 g wody
12 zielonych szparagów bez twardych końcówek

12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
5 łyżek mąki pszennej
2 jajka roztrzepane
panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)

bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)

Cytrynowy majonez i dressing

250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
½ cytryn ekologicznej
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
15 g musztardy
1 ¼ łyżeczki soli
60 g oliwy z oliwek
90 g mieszanki młodych sałat
30 g octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu, płynnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 860 mg

Proteína 13 g

Calorías 2583 kJ / 617 kcal

Grasa 37 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 4.7 g

Carbohidratos 61 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SZPARAGI 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40min

Wegańskie kawowe smoothie

5min

Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki

1h

Wietnamska sałatka z makaronem (TM6, TM7)

35min

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24h 15min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)

35min

Szarpana „bananina” w sosie BBQ

25min

Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)

15min

Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą

35min

Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw

50min

Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)

25min

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

1h 20min