Panqué de matcha

Panqué de matcha

3.4 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

10 porciones

Ingredientes

Pastel

170 g de mantequilla sin sal a temperatua ambiente y un poco más para engrasar
200 g de azúcar refinada
¼ cdita de sal fina
3 huevos
2 cditas de vainilla
30 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cda de matcha
200 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
½ cdita de polvo para hornear

Decoración

matcha
azúcar glass
8 fresas partidas por la mitad, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 porciones

Proteína 40 g

Calorías 13205 kJ / 3155 kcal

Grasa 159 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 404 g

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