Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

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Prep. 15min
Total 1h 35min
3 portions

Ingredientes

  • 1000 g d'eau
  • 200 g de chou de Savoie coupé en morceaux
  • 180 g de carottes coupées en bâtonnets
  • 180 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 130 g de navets coupés en morceaux
  • 200 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
  • 60 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons
  • 60 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
  • 60 g de boudin noir coupé en tranches
  • 180 g de poitrine de porc en tranches
  • 200 g de travers de porc coupés en morceaux
  • 230 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
  • d'eau jusqu'à 1000 g
  • 150 g de riz long

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 916.1 mg
Proteína 78.6 g
Calorías 5585.5 kJ / 1335 kcal
Grasa 83.3 g
Fibra 6.5 g
Grasa saturada 29.7 g
Carbohidratos 64.3 g

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