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Lamb and Green Bean Casserole
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
carrots cut in pieces150 g
-
onions quartered200 g
-
olive oil20 g
-
garlic cloves4
-
fresh thyme leaves1 bunch
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lamb meat shoulder or neck, diced800 g
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red wine150 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
meat stock200 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
dried bay leaves3
-
cinnamon stick1
-
fine green beans halved300 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
401 kcal /
1679 kJ
Proteína
26.1 g
Grasa
28.3 g
Carbohidratos
10.6 g
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