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Watercress Soup
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
onions quartered200 g
-
garlic cloves2
-
unsalted butter diced25 g
-
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)200 g
-
vegetable stock600 g
-
fresh watercress plus extra for garnishing100 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper plus extra for garnishing¼ tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
124 kcal /
519 kJ
Proteína
3.1 g
Grasa
6.4 g
Carbohidratos
13.6 g
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