Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
TM6 TM5

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0 ( 189 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 g masła
  • 500 g różyczek brokułu
  • 2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
  • 520 g wody
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 70 g orzeszków ziemnych, niesolonych łuskanych
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 70 g oleju z pestek winogron
  • 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
  • 15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • 10 g octu balsamicznego
  • 130 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
293.2 kcal / 1226.8 kJ
Proteína
8.8 g
Grasa
21.6 g
Carbohidratos
20.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas