Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh rosemary leaves only (approx. 1 Tbsp)
- 150 g carrots cut in pieces
- 150 g leeks cut in pieces
- 80 g onions quartered
- 40 g olive oil
- 1 Tbsp plain flour
- 400 g dried pasta e.g. Rigatoni or macaroni
- 500 g beef mince
- 20 g tomato purée
- 120 g red wine
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 120 g single cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 759 kcal / 3177 kJ
- Proteína
- 39.8 g
- Grasa
- 30.2 g
- Carbohidratos
- 84.3 g
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