Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
400 - 500
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
o 400 - 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm plastry - ½ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- papryka słodka, mielona, do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki, plus 2-3 szt. w całości
- 1 ząbek czosnku
- 1 cukinia, mała, ze skórką
- 250 - 300 g warzyw, mieszanych (np. seler, pietruszka, kalarepa, kalafior, cukinia, dynia, papryka), pokrojonych na kawałki
-
1
pomidor, dojrzały, przekrojony na pół
o 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego -
50
g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego
(opcional)
o 120 g różyczek brokułu, świeżych - 850 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 80 g makaronu, suchego, krótkiego (zacierka, orzo, kokardki lub muszelki), o długim czasie gotowania (min. 12 min, patrz wskazówka)
-
2
łyżki kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
o 2 łyżki jogurtu greckiego - 1 łyżka musztardy
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1342.2 kJ / 320.8 kcal
- Proteína
- 31.5 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 6.8 g
- Grasa saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sodio
- 741.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 min
Zupa z pomidorów i cukinii
55 min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10 min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35 min
Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)
1h 15 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min