Dispositivos y accesorios
Veau aux carottes et au cerfeuil
Prep. 25min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
-
300 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de carottes (4), en rondelles
-
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
209.8 mg
Proteína
30.3 g
Calorías
1221.8 kJ /
292 kcal
Grasa
3.9 g
Fibra
4.9 g
Grasa saturada
1.1 g
Carbohidratos
20.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Riz sauté au porc doré et poivrons colorés
1h
Spaghetti risottata aux petits pois
40min
Yaourt au chocolat (nouvelle recette)
12h 25min
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1h 15min
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1h 10min
Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet
1h 35min
Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes
1h 30min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30min
Nouilles asiatiques et légumes
30min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35min