
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
- 300 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 450 g de carottes (4), en rondelles
- 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 292 kcal / 1221.8 kJ
- Proteína
- 30.3 g
- Grasa
- 3.9 g
- Carbohidratos
- 20.5 g
- Fibra
- 4.9 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Sodio
- 209.8 mg
Recetas alternativas
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1h
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Filet mignon à la provençale
55min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1h
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5min