Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

3.9 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

3 - 4 brins de persil frais
250 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
200 g de vin pétillant
10 g de beurre
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 - 120 g de pain grillé
100 g de mozzarella râpée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 718.4 mg

Proteína 17.1 g

Calorías 1879.9 kJ / 449.3 kcal

Grasa 22.7 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 9.2 g

Carbohidratos 35.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30 Minutes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min

Soupe de maïs au chorizo

15min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50min

Soupe au chou

40min

Soupe à l'oignon gratinée

30min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50min