Feuilletés de butternut façon Wellington

Feuilletés de butternut façon Wellington

3.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

1 courge butternut
500 g d'eau
100 g de blé en grains
1 oignon coupé en 4
90 g de beurre
250 g d'épinards surgelés
2 échalotes
300 g de champignons de Paris frais
2 pincées de sel et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pincées de poivre moulu et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 2456 kJ / 589 kcal

Grasa 35 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min

Epinards à la berrichonne

40min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

1h 40min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Galettes de légumes

20min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h