Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Bannocks au comté

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

Poires gratinées bleu et noisettes

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

Affogato aux bananes caramélisées

Crumble d'endives au roquefort

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette