Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

4.5 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

1 ½ melon bien mûr
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
150 g de courgette coupée en morceaux
120 g de poivron rouge taillé en lanières
8 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 25.5 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 364.2 kJ / 87.1 kcal

Grasa 3.7 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 0.6 g

Carbohidratos 13.3 g

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