Oruga de chocolate

Oruga de chocolate

5.0 1 valoración

Prep. 55min

Total 3h 15min

8 porciones

Ingredientes

Pionono

de harina 0000
70 g
polvo de hornear
½ cucharadita
de azúcar
120 g
huevos
3

Ganache de chocolate

de chocolate con 70% de cacao en trozos
100 g
de crema para batir (30-40% de grasa)
80 g

Montaje

de chocolate con leche en trozos
200 g
de fideos de chocolate (grana)
1 - 2 cucharadas
de bolitas multicolores (confites de colores)
1 - 2 cucharadas
caramelos de palo (chupetines)
2

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 386.3 kcal / 1616.1 kJ

Proteína 6 g

Grasa 18.1 g

Carbohidratos 50.5 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 10.5 g

Sodio 72.6 mg

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