Dispositivos y accesorios
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Calorías
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
10.5 g
Grasa saturada
1.9 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
1h 35min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Ninguna calificación
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna calificación
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Ninguna calificación
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20min