Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Proteína
- 44.5 g
- Carbohidratos
- 53.7 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasa saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 10.5 g
- Sodio
- 1399.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Ninguna calificación
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Ninguna calificación
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Ninguna calificación
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Ninguna calificación
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Ninguna calificación
Sex on the beach
5min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Mojito
10min