Dispositivos y accesorios
Φιλέτο πιπεράτο
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
217.4 mg
Proteína
69.1 g
Calorías
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Grasa
71.4 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
30.7 g
Carbohidratos
5.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Ninguna calificación
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Ninguna calificación
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Σταφιδόψωμα
1h
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h