Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 5h 55min

12 portions

Ingredientes

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 62 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1514.5 kJ / 362 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 2.1 g

Grasa saturada 11.4 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Pears in Orange Syrup

30min

Fondant au chocolate

50min

Paris–Brest with praline cream

26h

Mini Classic Polish "torts"

2h 30min

Custard horns

1h 45min

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)

Ninguna calificación

Cheesecake

3h 15min

Pavlova

6h

Vanilla ice cream

12h

Crème caramels

7h 45min

Keto sweet pastry

1h