Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ostras con granita de ponzu
Prep. 10min
Total 10h 15min
30 unidades
Ingredientes
-
hoja de colapez1
-
de salsa de soya50 g
-
de agua20 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de jugo de limón25 g
-
de jugo de naranja25 g
-
de vinagre de arroz15 g
-
de cubos de hielo250 g
-
de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas30 g
-
naranja su zeste (opcional)½
-
ostras limpias30
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
29 kcal /
121.4 kJ
Proteína
3.1 g
Grasa
0.9 g
Carbohidratos
2 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
0.3 g
Sodio
103 mg
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