Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Monstruo de calabaza
Prep. 45min
Total 3h
12 piezas
Ingredientes
Tarta de calabaza
-
aceite de girasol para engrasar
-
de calabaza kuri roja en trozos (3 cm)300 g
-
huevos4
-
de azúcar morena350 g
-
de harina de trigo integral250 g
-
de polvo para hornear1 cdita
-
de nuez moscada en polvo½ cdita
-
de canela en polvo2 cdita
-
de sal½ cdita
Crema y acabado
-
de azúcar125 g
-
de mantequilla sin sal150 g
-
de queso crema300 g
-
colorante vegetal morado1
-
de chocolate amargo (50% cocoa) en trozos50 g
-
paleta de caramelo brillante6
-
chocolate blanco partido por la mitad en diagonal2 - 3 pieza pequeña
Inf. nutricional por 12 piezas
Calorías
7153 kcal /
29935 kJ
Proteína
99 g
Grasa
424 g
Carbohidratos
715 g
Fibra
40 g
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