Magdalenas de champiñones y chocolate

Name: Magdalenas de champiñones y chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 piezas
Ingredients: aceite vegetal; harina de trigo; 100 g de chocolate amargo (70% cacao); 200 g de champiñón blanco fresco; 120 g de leche; 80 g de aceite vegetal; 90 - 110 g de azúcar; 1 cdita de esencia de vainilla; 2 huevos; 120 g de harina de pastel; 30 g de cocoa en polvo, sin endulzante; 1 cdita de polvo para hornear; 1 cdita de bicarbonato de sodio

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Prep. 5min

Total 1h

12 piezas

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
harina de trigo para enharinar
de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
100 g
100 g de chocolate oscuro, 99% cacao, en trozos
de champiñón blanco fresco reducido a la mitad
200 g
de leche
120 g
de aceite vegetal
80 g
80 g de mantequilla
de café soluble (opcional)
1 cdita
de azúcar
90 - 110 g
de esencia de vainilla
1 cdita
huevos
2
de harina de pastel (Ver Variación)
120 g
de cocoa en polvo, sin endulzante
30 g
de polvo para hornear
1 cdita
de bicarbonato de sodio
1 cdita