Dispositivos y accesorios
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Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja
Ingredientes
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farinha integral400 g
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água440 g
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sal2 c. chá de
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azeite30 g
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cebola roxa picado80 g
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dentes de alho4
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cebola cortada em pedaços150 g
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pá de porco desossada cortada em 5 pedaços800 g
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cerveja preta500 g
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mel70 - 80 g
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paprika fumada2 c. chá de
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cominhos em pó1 c. chá de
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pasta de miso2 c. sopa de
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anis estrelado1
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pau de canela cortado ao meio1
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açúcar amarelo2 c. sopa de
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Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
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feijão-preto cozido (opcional) escorrido100 g
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malaguetas jalapenõ cortadas em rodelas1 - 2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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