Vegetarian Medallions

4.0 4 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

water
900 g
buckwheat grains
100 g
porridge oats
30 g
mixed seeds
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
courgette cut in pieces (2 cm)
100 g
onion quartered
50 g
carrot cut in pieces (2 cm)
70 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
3
fresh parsley leaves
2 sprigs
sweet smoked paprika (opcional)
½ tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 pinch
breadcrumbs
50 g
extra virgin olive oil
3 - 4 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 344.1 mg

Proteína 13.8 g

Calorías 1698.1 kJ / 405.9 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 4.4 g

Carbohidratos 39.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

We Celebrate Our Uniqueness 28 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Shiitake Teriyaki Dippers

45min

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Vegan Bolognese

50min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2h

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min