Postre de arroz con leche y manzanas

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Prep. 30min
Total 1h 45min
10 raciones

Ingredientes

  • de arroz de grano redondo
    200 g
  • de ron
    50 g
  • de pasas sin semillas
    50 g
  • de leche entera
    800 g
  • de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
    100 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar vainillado
    1 cucharadita
  • de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
    600 g
  • de canela molida (opcional)
    1 cucharadita
  • de zumo de limón
    20 g
  • de azúcar (y algo más para espolvorear)
    80 g
  • huevos
    5
  • de palitos de almendra
    100 g
    100 g de granillo de almendra cruda

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 359 kcal / 1505 kJ
Proteína 10.2 g
Grasa 13.9 g
Carbohidratos 47.4 g
Fibra 3.2 g
Grasa saturada 4.2 g
Sodio 98.8 mg

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