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Pan relleno de pollo al curry nyonya
Prep. 20min
Total 2h 15min
8 raciones
Ingredientes
Masa de pan
-
de agua120 g
-
de azúcar50 g
-
de levadura de panadería deshidratada2 cucharaditas
-
de harina de fuerza350 g
-
de leche en polvo30 g
-
huevo1
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos40 g
-
de sal½ cucharadita
Relleno de pollo al curry
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos1200 g
-
de pasta de curry nyonya150 g
-
de curry en polvo de Madrás20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de leche de coco200 g
Montaje
-
huevo batido1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
498 kcal /
2084 kJ
Proteína
23 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
43 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
12 g
Sodio
521 mg
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