Pudin de ruibarbo

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Prep. 5min
Total 1h
8 raciones

Ingredientes

  • de mantequilla para engrasar
    1 cucharada
  • de harina de trigo
    60 g
  • de azúcar
    150 g
  • de leche
    200 g
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
  • huevos
    3
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
  • de ruibarbo en trozos de 2-3 cm
    200 - 250 g
    200 - 250 g de manzana Granny Smith, (sin piel ni semillas), en octavos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 247 kcal / 1037 kJ
Proteína 4.7 g
Grasa 13.4 g
Carbohidratos 27.9 g
Fibra 0.7 g
Grasa saturada 7.8 g
Sodio 49.4 mg

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