Arancini de espinaca y mozzarella

Arancini de espinaca y mozzarella

3.3 4 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h

26 unidades

Ingredientes

Arroz

de agua
1000 g
pastillas de caldo de verduras
2
de cebolla en trozos
60 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
30 g
de hojas de espinaca frescas
250 g
de arroz de grano redondo
320 g
de mantequilla en trozos
1 cucharada

Arancini

de mozzarella de barra en dados de 2 cm
300 g
de harina de trigo
50 g
huevos
3
de pan rallado
200 g
aceite para freír

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 141 kcal / 595.4 kJ

Proteína 5.6 g

Grasa 5.2 g

Carbohidratos 17.7 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 2.3 g

Sodio 146.2 mg

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