Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g burro a pezzi
- 550 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato fresco
- 1 cucchiaino di senape in polvere
- 12 uova di quaglia
- 12 asparagi verdi, mondati e tagliati a misura
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 0.9 g
- Grasa
- 21.1 g
- Fibra
- 0.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 min
Bellini
10min
Purè di sedano rapa
35min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Gazpacho alle fragole e mandorle
1h 20min
Capesante al profumo di arancia
1h 10min
Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
40min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Uova in cocotte al tartufo
20 min
Purè di mele e sedano rapa
55min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min