Spejlæg og blomkål med kartofler (1500 kcal)

Spejlæg og blomkål med kartofler (1500 kcal)

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Prep. 15min

Total 45min

4 portioner

Ingredientes

smør skåret i mindre stykker
60 - 100 g
rasp (se tip)
30 - 50 g
vand
500 g
kartofler skåret i 3 cm stykker
700 g
blomkål opdelt i små buketter
400 - 500 g
æg
4 - 8
salt til tilsmagning
sort peber, stødt til tilsmagning
vegetabilsk olie til smøring
dild, frisk hakket, til servering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 250 mg

Proteína 18 g

Calorías 1976 kJ / 472 kcal

Grasa 26 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 13 g

Carbohidratos 44 g

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