Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 red snapper, fresh, whole, gutted, cleaned whole, (approx. 18 oz), (see Tip)
- 70 heaping tsp extra virgin olive oil plus extra, to brush
- salt to season
- black pepper, ground to season
- 30 g ginger, fresh sliced (½ in.)
- 1 red chilli, fresh deseeded
- 3 garlic clove
- 2 shallots halved
- 15 g parsley leaf, fresh
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 644.9 kcal / 2698.1 kJ
- Proteína
- 56.5 g
- Grasa
- 38.4 g
- Carbohidratos
- 16.6 g
- Fibra
- 2.9 g
- Grasa saturada
- 6.2 g
- Sodio
- 184.8 mg
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